zondag 29 juni 2014

Eton Mess Fudge! YES I CAN.....



Dat ik inmiddels totally fudged ben was volgens mij al bekend! ;-).Wat een heerlijk goedje is dat toch zeg en oohh zo leuk om kado te doen,want tja....dit verleidelijke goedje kan ik maar beter grotendeels kado doen want anders plakt het toch maar allemaal op mijn eigen heupen erbij en dat is nou ook weer net niet de bedoeling! :-(

I think many of you know that I'm totally fudged!Such a sweet stuff en oohhh so nice to give as a present,also better for my hips to give most of it to someone else! :-(


Zo kwam ik op onze vakantie In Juni een hele winkel vol fudge tegen in Canterburry (UK)

In June I came in this Fudge shop in Canterburry(UK)


                                                   Fudge Kitchen Canterburry

En dat was natuurlijk TE verleidelijk nu ik net sinds enkele maanden fudge had ontdekt en zelf maakte....

And of course that was too tempting for me!I had just discovered fudge for some months...


Daar lag ook Eton Mess Fudge en die kocht ik een stuk!

So I bought a piece of Eton Mess Fudge!


En lekker dat die was!Ik had er zo graag wat van overgehouden voor de kids thuis om te proeven,maar helaas hadden we geen koelkast op onze kamer waardoor die te klef en plakkerig werd(en neeee dit is geen goedkoop excuus hoor!!).

Dus besloot ik zelf aan het experimenteren te gaan met Eton Mess ingrediënten,want een recept is op internet nergens te vinden.
Na 1 mislukte poging waarbij het goedje niet echt stolde was het dan deze keer toch gelukt!

At home I started to experiment with the Eton Mess ingredients,because I couldn't find any recipe on the internet.
And the second time I got it!!!

SAME TASTE...SAME COLOR...SAME LOOK!YESSSS I CAN........

Dat recept wil ik dus graag met jullie delen...

Benodigdheden;

*20-gr Meringue (of een schuimkoekje) verkruimeld
*50 gr. aardbeien (met een vork fijngeprakt en vervolgens even uit laten lekken in een vergietje)
*480-gr witte chocolade in kleine stukjes gebroken (ik had 6 1/2 reep Verkade witte chocolade a 75 gram)
*1 blikje Friese Vlag zoete gecondenseerde melk(klein blikje vind je vaak bij de Indonesische spullen in de supermarkt)
*2 eetl. granaatappel siroop


Verwam de gecondenseerde melk in een pannetje op de kleinste pit op het laagste vuur(het hele goedje mag n.l niet aanbranden).Voeg 2 eetlepels granaatappelsap toe (ik had van het merk ekoland bij de reform...ook lekker over ijs of om aan te maken met water en te drinken).Voeg vervolgens de chocoladestukjes toe en blijf roeren totdat alles gesmolten is.Dan zet je het gas alvast uit
Roer voorzichtig de uitgelekte aardbeienpulp toe en roer de grof verkruimelde meringue eronder door.
Vervolgens stort je het uit op een kleine bakplaat die je vantevoren hebt bedekt met bakpapier.
Heel even de grootste hitte er vanaf laten gaan om vervolgens in je koelkast te plaatsen waar het zeker wel minstens 2 uur nodig heeft om weer tot een vaste substantie te worden(beter nog een dag laten staan)

Dan kan het met een scherp mes in stukjes gesneden worden en smullen maar....niet teveel!Want het zijn wel calorieën bommetjes natuurlijk,maar goed dat is eigen verantwoording,ha,ha...

BEWAREN IN DE KOELKAST

p.s;omdat ik toevallig nog een rode natuurlijke voedingskleurstof in een flesje had staan heb ik daar ook nog een heel klein beetje van toegevoegd(ongeveer een theelepeltje)voor die rose kleur,want ja...het moest dan ook wel helemaal lijken naar mijn zin,ha,ha...maar dat is geen noodzaak natuurlijk.

Because of the US an UK sizes of the ingredients instead of EU,it might be possible for those who want to translate this recipe with google translate or anything...sorry

Zo en ik ben stiekem maar wat trots op mezelf dat me dit is gelukt! :-)

So I'm proud of myself that it worked the second time! :-)



              Meer fudge recepten die ik al eens plaatste vind je HIER en HIER


                            SMAKELIJK !

woensdag 25 juni 2014

Counting sheeps....


patroontje/pattern  www.lanukas.com



Hoi hoi,hier ben ik weer...neeee ik ben geen schaapjes aan het tellen geweest de afgelopen week hoor,ben alleen tegenwoordig wat vaker op mijn Instagram te vinden,ten tijden van de zomer aangezien dat net allemaal wat sneller gaat en minder tijd in beslag neemt! ;-)Kort maar krachtig en handig :-)

Hai there,here I am again....no I wasn't counting sheeps last week,but you can find me more on my instagram these days,in summertime a bit easier because it doesn't take as much time as blogging.

Dit schattige schaapje haakte ik in de afgelopen dagen tussendoor even en morgen mag hij mee naar mijn werk zodat het pasgeboren zoontje van mijn collega zijn eigen schaapje heeft en hopelijk zo geen schaapjes hoeft te tellen!

Made this cute rattle sheep last days and tomorrow it  comes with me to my work as a gift for the little baby-boy of my colleagues,so the little one does not to have count sheeps when he goes to sleep!


lieve groetjes
Angeline



zondag 15 juni 2014

De vakantievreugde zit er weer bijna op!


Telkens tuur ik even naar mijn prachtige bos pioenrozen in hun turqouise vaas die ik ooit eens kocht bij de kringloop en dan geniet ik iedere keer weer opnieuw van het pracht van deze bloem!

Na 2 heerlijke weken vakantie is morgen alles weer als vanouds....
Een intensief midweekje Engeland en een relax weekje thuis,waarin het vooral lekker relaxen was met het mooie weer,kringlopen,lunchen,shoppen met mijn zus waarbij ik veel mooie katoentjes scoorde voor een prikkie bij een kringloop en een leuke soort van boho-sjaal en armband in de Sale...

After two weeks vacation tomorrow everything will be back to normal!
An intensiv midweek England and a relaxing week at home,where I bought nice cottons in a charityshop,had lunch and went shopping with my sister and bought a nice boho-shawl and bracelet in Sale...


Er een paradijsvogeltje aangefladderd kwam van die lieve Moos ,die mijn hobby-zolder nog gezelliger maakt...

A bird of paradise came fluttering by from Moos to make my attic even cozier...



We een gezellige oranje avond beleefde met een 5-1 tegen Spanje bij en met vrienden,het gister een latertje werd of moet ik zeggen het vroeg werd bij de BBQ waar we uitgenodigd waren bij mijn broer en we van de week samen met onze dochter een heerlijke lunch hadden op een terras...

We had a great orange evening with and by friends with the football game against Spain 5-1 and we were also late or must I say early at home from a BBQ at my brother's place,had a lovely lunch this week outside the door with our daughter...



Ik bij een wereldwinkel wel een heeeel apart hapjes 'serveerplateau' kocht voor iets meer als 6 euro...een in Ho Chi Minh City,Vietnam ingezamelde wijnfles,de recyclede wijnflessen worden schoongemaakt en in een oven omgesmolten waardoor elk exemplaar uniek is(vond dit zooo gaaf!)

Bought a recycled winebottle as a serving platter in a fairtrade shop


Fair traded bij De Evenaar

Mijn experiment om de Eton Mess fudge na te maken vanavond op het ijs belandde omdat de structuur net niet vastgenoeg wil worden om er blokjes van te kunnen snijden ofwel  fudge wordt(volgende keer beter hopelijk,want ik geef het niet op!)
De smaak was in elk geval goed!


My experiment for the Eton Mess fudge ended on our ice this evening,but I won't give up and still will try it once to make thisstuff!


Ik morgen na mijn eerste en tevens langste werkdag van de week in een wel heel tropische werkomgeving met deze buiten temperaturen vast zo in mijn 'mandje'zal liggen en het dan lijkt alsof de laatste 2 weken helemaal niet hebben bestaan! ;-)


And tomorrow when my first day(and also longest day of the week)of work will start after our vacation with those tropical temperatures on this moment on my work I will end in my 'basket'like this and than it seems like the last two weeks have not existed! ;-)


Maar met een vooruitzicht dat over 7 weken Wally weer mee mag op een nieuw avontuur,moet dat helemaal goed komen!Bovendien zijn we de afgelopen drie zomers ook niet op vakantie geweest en ook dat overleefde we.... :-)



But with a prospect that Wally/Waldo is allowed on a new adventure in about 7 weeks,that all should be fine!
Moreover the last three summers we haven't been on vacation and we also survived...:-)



Ik wens jullie allen een hele fijne week!

I wish you all a nice week!




Etiketten van Nominette...zo leuk! Zie hier in de VW-Van :-)


Afgelopen week kocht ik dit supergave kussen met Hippie VW-Van bij de Kwantum(naar aanleiding van een tip,dankjewel Pascale!)


Last week I bought a VW-Van pillow in Hippie style!



Ja en het pastte het beste op de achterbank van onze auto(otje).
En naar aanleiding daar weer van begon ik s'avonds aan de wc-rolhoes naar het patroon van

And it looked very nice on the backseats of our car.

Superleuk om te maken en zo leer/oefen je gelijk het tapestry haken,wat overigens heel makkelijk is!
Maar manlief dulde geen ingepakte wc-rol op de hoedenplank!VERSCHRIKKELIJK vond hij ze vroeger al zegt hij,nee ECHT niet dat hij daar mee rond ging rijden.Ik vond ze eerlijk gezegd vroeger ook vreselijk,maar ja verpakt als VW-van?!?!?Ha,ha,ha...

Maar hij belandde toch in mijn shop...althans bijna want hij was al eerder weg!
Aan een ex-collega die hem kado gaat doen aan iemand die er heel blij van zou worden...nou laten we het hopen!

So I started to crochet the toilet roll cover from the pattern of Chris in de Haak!
Very nice to crochet,but my husband wasn't going to drive with a toilet roll cover in the back of our car he said...never ever!Even when it's covered,he hated it in the past when he was young,so that was no option...it would came into my shop,but before it even got there an old colleague wanted it to gave it to someone as a present from he would know that person  would be very happy with it...let's hope!


Ik heb hem alvast orgineel en feestelijk in gepakt voor hem EN ik?!?!? Ik ben heel blij met mijn etiketten van Nominette !


And I'm very happy with my  new labels from Nominette which really personalizes my work!


Met enerzijds "Made by Angeline'en anderzijds de naam van mijn blog en website/shop!



dinsdag 10 juni 2014

Souvenirs from St.Margareth's Bay & Kingsdom



Ik vond ze altijd al erg mooi die omhaakte keien/stenen,maar vond ze hier nooit...mooie althans,mits in bakken bij de tuincentra's for lots of money ;-)
Nu liep ik 2x over een heel strand gevuld hiermee,nam de eerste keer heel beschaafd 3 stuks mee....maar kon het de laatste dag toch niet laten daar een klein schepje bovenop te doen.


I always liked the crocheted rocks but never could find some goodlooking over here,only in a gardencentre for lots of money.In England I walked over a beach filled with rocks 2 times!

Zo sierde ik gisteren met katoen en haaknaald 3 stuks die zo mooi tussen de rest liggen en ben ik helemaal happy met mijn souveniers van...

So yesterday evening I decorated three of the one I had taken home with me from St.Margareth's Bay & Kingsdom and between the others they form a beautiful souvenir which I'm very happy with.



het kiezelstrandje bij het klif in St.Margareth's Bay,waar ook dat mooie vuurtorentje bovenop  staat....





Het patroontje van de steen linksboven met het cremekleurig haakwerk vind je hier,
de onderste steen die ik met l-blauw omhaakt heb vind je hier,het zeepaardje is van het patroon van de barefootsandals wat ik kocht laatst en heb ik op de steen gelijmd tesamen met een schelpje.


You can find the pattern of the one above on the left over here,the pattern of the blue one here,the one with the seahorse is from the pattern of the barefoots sandals I bought last time which I confirmed with glue on the roch together with a little shell. 


Meer mogelijkheden en links naar patronen vind je hier


More ideas and links to patterns over here


                                                       Kingsdom beach

Ja en heel toepasselijk in dit bericht past deze foto die ik vanmiddag per What's App ontving van een van de dames die een paar barefoot sandals heeft van mij......



met daarbij de mededeling dat ze ook heel leuk stonden om te dragen in een paar slippers!Zo leuk!
Dus zoals je ziet hoef je ze niet alleen barefoots te dragen,ha,ha....


This afternoon one off the ladies who has a pair of my barefoot sandals send me this photo with What's App to show me that they are also nice to wear in a pair of thongs!So nice!
So as you can see you don't only have to wear them barefoots,ha,ha...

Havermoutmuffins met blauwe bessen


Ik moet zeggen dat ik in Engeland wel een beetje 'gezondigd'heb...in die zin,ik liet die heerlijke nagerechten echt niet aan mijn neus voorbij gaan hoor!Tenslotte had ik ook vakantie!En ik moet zeggen weinig netelroos de laatste dagen....YES!Eton Mess is toch echt wel een toetje om je vingers bij op te eten al zeg ik het zelf en waar kan je dat beter eten als in Engeland zelf?!?!
Ik koos het dan ook 3x als nagerecht en 1 keer koos ik voor Sticky Toffee Pudding....

I had eaten very nice desserts in England,three times Eton Mess and once Sticky Toffe Pudding


met bolletje vanille ijs geserveerd...zucht...ook zo waanzinnig lekker!



En verder heb ik nog een keer in een tea-room Tiny Tim genaamd (lol onze eigen Tim is niet zo tiny,maar steekt met kop en wimpel zelfs boven zijn eigen vader uit)een cheescake gehad en en andere keer glutenvrije worteltaart,jawel!Met 8 uur rondlopen per dag ging dat er allemaal tesamen met het heerlijke eten vanzelf vanaf!(Gelukkig!!!)


Had a lovely piece of cheesecake in a tearoom once and also a piece of gluten free carrotcake on another day when we visited a little town

Zo had ik bij thuiskomst zin om ook weer eens wat uit te proberen en kwam er naast de gewone cake zaterdag ook nog deze heerlijke havermoutmuffins uit de oven bij ons thuis(want ik verwachtte wel de een en ander dit weekend...wat achteraf dus mis bleek te zijn...pinkpop...pinksterweekend...het was natuurlijk allemaal gevlogen en gelijk hebben ze,maar goed ze weten er hier ook wel raad mee!)


Ik verving de volkorenmeel door volkoren speltmeel,aangezien ik met die tarwe-allergie en het oog op die netelroos niet gelijk weer onder wilde staan....en het toch wel uit safety zoveel mogelijk tarwevrij wil blijven houden,genoeg jeuk en uitslag gehad het laatste jaar zullen we maar zeggen.


Verder zitten er blauwe bessen in,geraspte winterpeenrietsuiker,honing,karnemelk,koolzaadolie en havermout en oohhh wat vind ik ze lekker!
Het recept stond in de voorlaatste Allerhande klik op de naam hieronder en je komt er


een vrij 'verantwoorde'muffin zullen we maar zeggen.
Hoog op mijn baklijstje beland dus ;-)


So when I came home I made a cake and some oatmeal muffins with blue berries for the 
Pentecost weekend.

Tja en nu we toch aan het 'lekkerbekken'zijn,ik kocht in Canterburry Eton Mess fudge


In Canterburry I bought a piece of Eton Mess Fudge,and I know wright now that once I'm gonna try to make this one at home also!Mmmmm...


Ja en na het vele fudgen van de afgelopen tijd...voornamelijk om kado te doen kon ik deze dus niet laten liggen,hij ziet er alleen al zo mooi uit...rose met rode spikkels en als je weet hoe het dessert smaakt kun je wel raden hoe dit smaakte!

Dus een keer wanneer ik zin heb ga ik eens proberen een dergelijk Eton Mess Fudge na te maken!

Zo ik geloof dat ik jullie nu genoeg heb laten kwijlen hier,ha,ha...

Have a sweet evening!



Elizabeth George "Totdat de dood ons scheidt"


Van een kennis vernam ik dat de boeken van Elizabeth George  uit de Inspecteur Linley Mysterie zo mooi moesten zijn...er zijn er 17 inmiddels,dus even twijfelde ik of ik wel in het eerste boek zou beginnen,want ook al zijn het aparte verhalen er loopt toch op de achtergrond een soort verhaal mee van deze inspecteur en dan 17 boeken?!?!?

Vaak werkt het niet om een boek te lezen en vervolgens 4 maanden later het tweede uit de serie...althans niet voor mij want dan ben ik dat achtergrond gebeuren al lang weer kwijt!
Maar ik hou ook wel weer van goede boeken en dan x17....Mmm toch besloten maar er aan te beginnen en dan bij regelmaat als de tijd het minder toe laat voor het slapen gaan maar een halfuurtje lezen,wordt mijn e-readertje ook niet verwaarloosd!



samenvatting boek;


De zestienjarige Roberta Teys wordt met haar mooiste kleren aan gevonden in een boerenschuur in het Engelse dorpje Keldale. Naast haar liggen een bijl en het ontzielde lichaam van haar vader. Onthoofd. Het enige wat Roberta erover zegt is: ‘Ik heb het gedaan. Ik heb geen spijt.’ Scotland Yard geeft de leiding van het onderzoek in handen van inspecteur Thomas Lynley – een in alle opzichten knappe man van de wereld - en zijn absolute tegenpool Barbara Havers. Zij heeft een sterk minderwaardigheidscomplex en ziet deze zaak als dé kans om zich te bewijzen. Na vele omwegen stuiten Lynley en Havers op verborgen schandalen en een gruwelijke mishandeling. Niets is wat het lijkt in dit vredige dorpje en door deze zaak zal het leven daar ook nooit meer hetzelfde zijn…



Deel 1 was de moeite waar in elk geval!Ik begon net voor de trip naar Engeland,las daar maar heel weinig daar ik teveel genoot van andere dingen,maar was er weer wat blij mee met het 2 uur lang wachten op de boot in Dover haven!
Lekker languit in de auto...ramen open..mwhaaah zo hield ik het wel vol :-)


Onder het 'geschooi'van een jonge meeuw,die zich duidelijk liet horen...


helaas voor deze meeuw viste hij achter het net...daar we al onze Engelse ponden als fooi voor het personeel bij de Inn hadden achtergelaten,we konden daar n.l niet extra fooi voor hen pinnen bij het afrekenen(dat moesten ze maar eens anders regelen met hun baas)...waardoor we zelf ook best wel dorstig en hongerig waren want een pinautomaat kwamen we onderweg niet tegen...totdat ik naar het toilet moest...er zat een Burgerking in de haven en je kon er pinnen!
Maar toen had de meeuw het al lang opgegeven ;-)




I readed  the first book of the 17 books from the inspector Lynley mystery..
Started a few days before we went to our vacation to England,but I haven't read much only on the way back home waitnig in the port for the boat for 2 hours in the car on our way back home.

I heard it from a knowledge that these books were very good...and I can say that I liked the first one!





zondag 8 juni 2014

Het begint me al een beetje te duizelen....;-)



In totaal haakte ik al 17 paar barefoots sandals waarvan er een 10 zijn 'uitgevlogen'inmiddels...Ook haakte ik voor dit mooie bruidje voor haar' grote dag'op verzoek een paar.kijk Zooo leuk!

Till now I made 17 pairs of barefoot sandals,10 are on some feets right now when the weather is good I think....Also a pair for this lovely weddingcouple...a barefoot bride in a bit of hippie style on her 'big day'asked me to make a pair for her...soooo nice!


Wat is er nou mooier als je barefoots trouwt in een beetje hippie stijl zo'n sierraad aan je voeten te hebben...


Deze heb ik momenteel nog in de aanbieding en maakte ze naar eigen idee van kleur,e.d

These are still on offer





Deze met schelp bedacht ik zelf,er zitten twee grote zoetwaterparels op

I conceived this with the shells by myself,with fresh waterpearls on it






 en er zijn er weer besteld.
Hoe lang ik het nog vol hou is de vraag om diegene die me er om vragen in te voorzien,want het kriebelt al weer aardig om weer eens wat anders te gaan haken,ha,ha...
Ach ja het mooie weer hiervoor houdt ook niet eeuwig aan natuurlijk! ;-)

and some are ordered again...I don't know for how long I like to crochet these ones for those who wants,because I'm also looking forwards to crochet something else,but the good weather won't be long for ever ofcourse! ;-)

Wally in the UK!


Wally reisde deze keer met ons mee per boot(een wat grotere als de voorgaande,ha,ha)via Duinkerken naar Dover om daar een midweekje in Kent door te brengen!
Maar het is voor mij een onmogelijke opgaven om jullie te laten zien wat wij allemaal hebben gezien in die dagen!

Om even kort samen te vatten...we bezochten de eerste dag van aankomst al gelijk het een en ander en de andere dagen waren we van 10:00 tot 18:00 op pad,daarbij maakte ik 927 foto's onder het motto 'knip maar raak...weggooien kan altijd later thuis',maar of dat in prachtig Kent nu wel zo'n goed idee was...pfff ik selecteerde me suf en hield er nog 227 van over,TEveel om hier te laten zien  natuurlijk en ja menigeen zal me voor gek verklaren DAT in een midweek tijd.

Can't help it,sorry!


This time Wally/Waldo went to the Uk with us(on a bigger boat this time,ha,ha)we went to Duinkerken to get on the DFDS SEAWAYS with the car to get to Dover to visit Kent for a midweek.

It's too much to show what we saw,because I made too many photos and it's so beautiful from 927 photos I sorted 227..still too much and that all for a midweek,some will explain me for a fool!

Can't help it,sorry!


                                                 Bij St. Margareth's Bay


St. Margareth's Bay


                                                 
                                                  Bij Walmer Castle
              Prachtige tuinen hebben ze daar en rozen zie je overal in Engeland!

                Beautiful gardens at the castles and lots of roses in England!


                                                  Walmer Castle


Walmer Castle




                             Perfecte kamer bij The New Flying Horse Inn in Wye
Prachtige tuin hebben ze,super gezellige pub & delicious restaurant...echt heerlijk eten en het personeel is ook super vriendelijk!Een echte aanrader voor wie eens naar Kent wil gaan....en nee ik heb geen aandelen,ha,ha


We had a perfect room at The New Flying Horse Inn In Wye Kent...delicious food,a friendly staff..I can recommend it when you wanted to visit Kent! 



                                                          Canterburry


Canterburry


                                                              Canterburry riviertje



                                      Having a talk...Canterburry river



                                                                 Broadstars


Broadstars


Ramsgate


rijden via B weggetjes


Leeds Castle
zoooo mooi echt een MUST als je in de buurt bent!


en maar denken dat ik hem niet zag!


4 dagen oud uiltje aaien bij Leeds Castle


nice view


nice shops



bjeautiful yarnshop in Rye





wildhaken in Folkstone

yarnbombing in Folfstone...all poppies!




lezen in de tuin van de Inn

reading in the garden of the Inn





en weer op de boot naar huis..
We bezochten Dover-St.Margareth's Bay-Deal-Walmer Castle-Canterburry-Broadstars-Ramsgate-Leeds Castle-Tenterden-Rye-Dungeness-Hythe-Folkstone-Kingsdom


and back home again with the boat from DFDS SEAWAYS
We visited Dover-St.Margareth's Bay-Deal-Walmer Castle-Canterburry-Broadstars-Ramsgate-Leeds Castle-Tenterden-Rye-Dungeness-Hythe-Folkstone-Kingsdom




Follow by Email