Ravioli met Gorgonzola saus....echt lekker en wederom een blijvertje in de rij voor de "pasta pipo's"

Deze pasta is echt lekker en in een vloek en een zucht gemaakt en dat kwam mij wel heel goed uit daar ik n.l een grandioze opruiming op de zolder aan het houden was om daar mijn hobbykamer te gaan maken,maar daarover binnenkort meer....

Je vind het recept HIER 

Denk nou niet van bah die blauwe schimmelkaas die lust ik niet(of voor je kinderen),ha,ha...want je proeft hem niet zoals je hem zo zou eten n.l

Er staat dat je 1 stuk Gorgonzola piccante 48+ van 205 gram nodig hebt,maar ik keek bij de Appie en daar hadden ze een verpakking van 150 gram geloof ik...in elk geval geen 205 gram,dus heb ik er die in gedaan en meer niet,overigens heb ik de ravioli nadat die klaar was voorzichtig door de pan met saus geroerd en niet de saus er nadien opgeschept.

Je ziet de kaas ook niet zo in witte stukjes als in de foto van de AH er bovenop liggen hoor,die zie je helemaal niet meer,daar die door de tomatensaus heen gesmolten zit....maar vanwege het 'ploeteren'op de zolder ben ik helemaal vergeten met mijn eigen camera/of mobiel een foto te maken van 'mijn gerecht'.

De rest van de 'pasta pipo's 'hier in huis vonden hem erg lekker en ik moest hem zeker vaker maken werd erbij vermeldt,dus weer een op de lijst! :-)

Wij willen nog een keer voor onze vriendenclub een pasta-avond organiseren waarbij we enkele pasta's willen maken dan,aangezien deze snel,erg lekker en makkelijk is komt hij zeker wel in aanmerking voor die avond denk ik zo..... ;-)

grtzzz and I'm going to work..

Angeline